اسپرسو ساز فیلیپس مدل Philips EP5543/90

این دستگاه رو خریدم چون می‌خواستم یه انتخاب آینده‌دار و همه‌کاره داشته باشم. با این مدل که ۱۲ نوشیدنی مختلف درست می‌کنه، مطمئنم می‌تونم تقریباً به همه‌ی سوالات خانواده و دوستان درباره قهوه جواب مثبت بدم

این قهوه‌ساز واقعاً همه انتظاراتم رو برآورده کرده، بدون شک بهترین خرید سالمه. قبلاً چیزای بد درباره دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک شنیده بودم، ولی این یکی کاملاً متفاوت و دقیق طراحی شده. نگهداریش خیلی راحته؛ واحد عصاره‌گیری (brew group) به راحتی جدا می‌شه و تمیز کردنش ساده‌ست، و واقعا تنها کاریه که برای داشتن قهوه عالی نیاز دارید. هر کس تو خونه پروفایل خودش رو داره، پس دیگه لازم نیست هر بار تنظیمات رو تغییر بدین. به محض روشن شدن، دستگاه داخل یک دقیقه آماده استفادهه، یه بار خودش رو آبکشی می‌کنه و بعد خاموش میشه.

به عنوان عاشق قهوه، می‌خواید در خانه قهوه تازه آسیاب‌شده داشته باشید چه اسپرسو، چه قهوه معمولی یا کاپوچینو. ولی در عین حال نمی‌خواید زمان زیادی برای تمیزکاری و نگهداری دستگاه صرف کنید. این دستگاه واقعاً این کار رو راحت کرده. وقتی دستگاه روشن می‌شه، نازل خودش رو آبکشی می‌کنه. صفحه‌نمایش شفاف این امکان رو می‌ده که پروفایل شخصی خودتون یا دوستان خونه رو انتخاب کنید و تنظیمات هر شخص ذخیره می‌شه. مثلاً قهوه قوی یا کمی ملایم‌تر، فوم اضافه در کاپوچینو یا شات اضافی اسپرسو هر پروفایل رنگی مخصوص خودش رو داره و همیشه می‌تونید قهوه مورد علاقه‌تون رو با یه دکمه آماده کنید. آسیاب دستگاه خیلی بی‌صداست و بعد از آسیاب کردن کمی صبر لازم دارید تا قهوه آماده بشه. وقتی دستگاه خاموش می‌شه، دوباره نازل خودش رو آبکشی می‌کنه تا هیچ باقیمانده‌ای از قهوه قدیمی باقی نمونه. واقعاً تو نگهداری و تمیزکاری فکر همه چیز شده. دستگاه از فیلتر یون آب استفاده می‌کنه؛ فعال کردنش ساده است و می‌ذارید تو مخزن آب. این فیلتر از رسوب گرفتن دستگاه جلوگیری می‌کنه (تا ۵۰۰۰ فنجان طبق گفته فیلیپس). بعد از استفاده از ۸ فیلتر، فقط وقت تمیزکاری با محلول ضد رسوب می‌شه و دستگاه خودش تعداد فیلترهای استفاده شده رو نگه می‌داره و برنامه اتوماتیک شستشو هم داره. واحد عصاره‌گیری (brew group) هم قابل جدا شدن و شستشو با آب ولرم هست، بعد از خشک شدن دوباره داخل دستگاه گذاشته می‌شه. این هم کار کمی لازم داره و دستگاه همیشه تمیز باقی می‌مونه. قسمت شیر جدید هم خیلی راحت‌تر شده: قبلا چند تکه و شیلنگ داشت که تمیز کردنش دردسر داشت، ولی الان فقط دو قسمت ساده داره که به راحتی روی نازل قرار می‌گیره و نیازی به شستشو بعد از هر بار استفاده نداره. هنگام درست کردن قهوه با شیر، دستگاه خیلی ساکت‌تر کار می‌کنه پیشرفت بزرگی نسبت به قبل. در کل، تجربه کار با این دستگاه عالیه؛ نگهداری راحت، صدای کم و قهوه‌ی همیشه تازه و خوش‌عطر واقعا یک گام بزرگ نسبت به مدل‌های قدیمی.