همزن کاسه دار نوتریکوک مدل NC-SM330

همزن کاسه دار نوتریکوک مدل NC-SM330

همزن کاسه دار نوتریکوک Nutricook NC-SM330 یک همزن ایستاده قدرتمند برای تهیه خمیر، کیک، شیرینی، خامه و انواع ترکیبات آشپزی است. موتور ۱۳۰۰ وات، کاسه بزرگ ۶.۳ لیتری از جنس استیل ضدزنگ و سیستم حرکت سیاره‌ای سری‌ها، این مدل را برای افرادی مناسب می‌کند که علاوه بر کارهای روزمره آشپزخانه، به‌طور مرتب شیرینی، نان و خمیرهای مختلف تهیه می‌کنند.

NC-SM330 با ۱۰ سطح تنظیم سرعت و حالت Pulse به کاربر اجازه می‌دهد سرعت همزن را متناسب با نوع مواد انتخاب کند. همچنین سه سری اصلی شامل همزن بالونی، همزن تخت و قلاب خمیرزن همراه دستگاه ارائه می‌شوند تا بتوان از یک دستگاه برای طیف متنوعی از کارهای آشپزی استفاده کرد.

برای مشاهده محصولات بیشتر می‌توانید وارد صفحه همزن نوتریکوک در فروشگاه هومکیتو شوید.

موتور قدرتمند ۱۳۰۰ وات

یکی از مهم‌ترین مشخصات Nutricook NC-SM330 موتور ۱۳۰۰ واتی آن است. این توان برای مخلوط کردن مواد سبک مانند خامه و سفیده تخم‌مرغ و همچنین کار با خمیرهای سنگین‌تر طراحی شده است.

هنگام تهیه خمیر نان یا پیتزا، موتور همزن باید بتواند در برابر مقاومت بالای خمیر عملکرد پایدار داشته باشد. توان بالای این مدل در کنار بدنه ثابت و پایه‌های ضدلغزش به دستگاه کمک می‌کند هنگام ورز دادن خمیر ثبات مناسبی داشته باشد.

برای ترکیبات سبک‌تر نیز می‌توان سرعت موتور را کاهش داد تا مواد با کنترل بیشتری مخلوط شوند.

کاسه استیل ۶.۳ لیتری

همزن NC-SM330 دارای یک کاسه بزرگ ۶.۳ لیتری از جنس استیل ضدزنگ است.

این ظرفیت برای تهیه حجم بالاتری از خمیر، کیک یا خامه مناسب است و نسبت به همزن‌های کاسه‌دار کوچک‌تر، امکان آماده کردن مواد بیشتری را در یک مرحله فراهم می‌کند.

کاسه دارای دسته است و بنابراین جابه‌جایی و تخلیه مواد بعد از پایان کار راحت‌تر انجام می‌شود.

استیل ضدزنگ نیز در برابر رطوبت و استفاده طولانی‌مدت مقاومت خوبی دارد و بو و رنگ مواد غذایی را به‌راحتی به خود جذب نمی‌کند.

۱۰ سطح تنظیم سرعت

یکی از مزیت‌های مهم این مدل، ۱۰ سطح سرعت متغیر است.

برای هر نوع ماده غذایی نمی‌توان از یک سرعت ثابت استفاده کرد. هنگام ترکیب آرد و مواد خشک بهتر است از سرعت پایین‌تر شروع شود تا مواد به اطراف پاشیده نشوند، در حالی که برای زدن خامه یا سفیده تخم‌مرغ می‌توان از سرعت بالاتر استفاده کرد.

وجود ۱۰ سطح باعث می‌شود کنترل دقیقی روی فرایند هم زدن داشته باشید و سرعت دستگاه را متناسب با دستور غذایی تغییر دهید.

حالت Pulse

در کنار سرعت‌های مختلف، قابلیت Pulse نیز در اختیار کاربر قرار گرفته است.

این حالت برای زمانی مناسب است که به قدرت لحظه‌ای بیشتری نیاز دارید یا می‌خواهید مواد برای مدت کوتاهی با سرعت بالا مخلوط شوند.

Pulse همچنین می‌تواند برای جمع کردن سریع مواد باقی‌مانده و ترکیب نهایی برخی دستورها کاربرد داشته باشد.

سیستم حرکت سیاره‌ای

Nutricook NC-SM330 از Planetary Mixing Action یا سیستم اختلاط سیاره‌ای استفاده می‌کند.

در این سیستم سری همزن فقط حول محور خودش نمی‌چرخد، بلکه مسیر آن در اطراف کاسه نیز حرکت می‌کند.

این نوع حرکت باعث می‌شود سری به قسمت‌های بیشتری از کاسه دسترسی داشته باشد و مواد باقی‌مانده در کناره‌ها کمتر شوند.

نتیجه این طراحی، ترکیب یکنواخت‌تر مواد و کاهش نیاز به توقف دستگاه و هم زدن دستی محتویات کاسه است.

قلاب خمیرزن

یکی از سه سری اصلی دستگاه، Dough Hook یا قلاب خمیرزن است.

این سری برای ورز دادن خمیر نان، پیتزا، پاستا و سایر خمیرهای نسبتاً سنگین طراحی شده است.

حرکت مداوم قلاب باعث می‌شود مواد اولیه به‌تدریج با یکدیگر ترکیب شده و ساختار خمیر شکل بگیرد.

استفاده از خمیرزن برقی همچنین نیاز به ورز دادن طولانی با دست را کاهش می‌دهد و برای افرادی که به‌طور مرتب نان یا پیتزا درست می‌کنند بسیار کاربردی است.

همزن تخت برای کیک و شیرینی

سری Beater یا همزن تخت برای مخلوط کردن مواد کیک، کوکی، پوره سیب‌زمینی و بسیاری از ترکیبات نیمه‌سنگین کاربرد دارد.

این سری برای موادی طراحی شده که به قدرت بیشتری از همزن بالونی نیاز دارند اما خمیر آن‌ها به اندازه نان سنگین نیست.

همزن تخت و قلاب خمیرزن این مدل دارای پوشش سرامیکی هستند که برای تماس با مواد غذایی طراحی شده است.

همزن بالونی استیل

سری سوم دستگاه، Whisk یا همزن بالونی است.

این سری از استیل ضدزنگ ساخته شده و برای زدن سفیده تخم‌مرغ، خامه، فراستینگ و ترکیبات سبک کاربرد دارد.

طراحی سیمی آن باعث ورود هوا به مواد می‌شود و به ایجاد حجم و بافت سبک‌تر کمک می‌کند.

اگر به تهیه کیک و شیرینی علاقه دارید، این سری یکی از پرکاربردترین تجهیزات همراه دستگاه خواهد بود.

درپوش ضدپاشش

NC-SM330 به درپوش ضدپاشش کاسه مجهز شده است.

این درپوش هنگام کار با مواد خشک مانند آرد یا ترکیبات مایع کمک می‌کند مواد کمتری از کاسه به اطراف پاشیده شوند.

وجود دهانه روی درپوش نیز امکان اضافه کردن مواد در حین کار دستگاه را آسان‌تر می‌کند.

این ویژگی مخصوصاً هنگام استفاده از سرعت‌های بالاتر یا تهیه حجم زیادی از مواد اهمیت بیشتری دارد.

پایه‌های ضدلغزش

موتور قدرتمند و ورز دادن خمیرهای سنگین می‌تواند باعث حرکت همزن روی سطح کابینت شود.

نوتریکوک برای کاهش این مشکل از پایه‌های لاستیکی ضدلغزش استفاده کرده است.

این پایه‌ها به حفظ ثبات دستگاه هنگام کار کمک می‌کنند و لرزش و جابه‌جایی بدنه را کاهش می‌دهند.

وزن حدود ۷ کیلوگرمی دستگاه نیز به پایداری بیشتر آن کمک می‌کند.

شست‌وشوی آسان قطعات

کاسه و بسیاری از متعلقات جداشونده دستگاه قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی دارند.

این موضوع برای افرادی که مرتباً از همزن برای تهیه خمیر و کیک استفاده می‌کنند اهمیت زیادی دارد؛ زیرا باقی‌مانده خمیر و خامه می‌تواند تمیز کردن دستی قطعات را زمان‌بر کند.

قسمت اصلی موتور طبیعتاً نباید در آب قرار گیرد و باید با دستمال مناسب تمیز شود.

مناسب برای چه کسانی است؟

اگر استفاده شما از همزن فقط به چند بار زدن تخم‌مرغ در ماه محدود می‌شود، احتمالاً یک همزن دستی ساده نیز نیازتان را برطرف می‌کند.

اما اگر مرتباً کیک، شیرینی، نان، پیتزا و انواع خمیر تهیه می‌کنید، همزن کاسه‌دار NC-SM330 به دلیل موتور قدرتمند، ظرفیت بالا و سیستم سیاره‌ای انتخاب بسیار کاربردی‌تری خواهد بود.

کاسه ۶.۳ لیتری نیز این مدل را برای حجم‌های بالاتر و خانواده‌هایی که زیاد آشپزی یا شیرینی‌پزی می‌کنند مناسب می‌کند.

خرید همزن نوتریکوک NC-SM330 از هومکیتو

همزن کاسه دار نوتریکوک NC-SM330 با توان ۱۳۰۰ وات، کاسه استیل ۶.۳ لیتری، ۱۰ سطح سرعت و سیستم حرکت سیاره‌ای، مجموعه مناسبی برای تهیه انواع خمیر، کیک، خامه و دسر ارائه می‌دهد.

وجود سه سری خمیرزن، همزن تخت و همزن بالونی باعث می‌شود دستگاه برای طیف گسترده‌ای از دستورهای آشپزی و شیرینی‌پزی قابل استفاده باشد.

برای مشاهده قیمت، موجودی و مقایسه با سایر مدل‌ها می‌توانید وارد صفحه خرید همزن نوتریکوک در فروشگاه هومکیتو شوید.